Из чего делают кухни: материалы и что лучше выбрать

Из чего состоит кухонный гарнитур

Кухонный гарнитур делают из плитных материалов и покрытий: корпус из древесно-стружечной плиты, фасады из ЛДСП или МДФ, столешница из плиты с износостойким покрытием. Дальше идут задняя стенка, кромка, фурнитура и крепёж. Если коротко отвечать, из чего делают кухни, то список материалов такой: ЛДСП, МДФ, массив дерева, шпон, пластик, акрил, искусственный камень и кварцевый агломерат. Из каких модулей складывается сам набор, разобрано отдельно: что такое кухонный гарнитур.

Полезно сразу развести две вещи: материал основы и покрытие. Основа — это то, из чего сделана сама плита: древесная стружка под прессом, спрессованное мелкодисперсное волокно, слой древесины. Покрытие — тонкий верхний слой, который держит удар: бумажно-смоляная плёнка, плёнка ПВХ, краска-эмаль, пластик, шпон. Когда спорят, какого материала кухня долговечнее, чаще сравнивают именно покрытия, а основа у обеих одна и та же плита.

Долговечность всей мебели решает не только плита. Кромка закрывает торец от пара и воды, присадка задаёт точность отверстий, петли держат геометрию двери, направляющие определяют ход ящика. Ошибка в конструкции видна через год: полка из плиты 16 мм длиной больше 800–900 мм без опоры прогибается, а дверь на слабой петле начинает цеплять соседнюю.

Корпус: основа кухонной мебели

Корпус — это коробка из боковин, дна, крыши и полок, на которой держится вся кухонная мебель. Нижние тумбы обычно делают высотой корпуса 720 мм и глубиной 560–600 мм, верхние — высотой 720 или 920 мм и глубиной 300–320 мм. Мы режем корпус из ЛДСП 16 мм: этой толщины хватает на пролёт до 800–900 мм, дальше нужна перегородка или дополнительная опора.

Фасады: внешний вид и стиль

Фасады задают внешний вид кухни и её стиль: корпус спрятан, а дверь видно каждый день. Их делают из ЛДСП или МДФ, реже из массива дерева, со стеклом во вставке или с алюминиевым профилем по периметру. Цвет, блеск и рисунок поверхности определяет покрытие, а не основа, поэтому один и тот же дизайн получается и в плёнке ПВХ, и в эмали.

Столешница, задняя стенка, кромка и фурнитура

Столешница, задняя стенка, кромка и фурнитура — детали, которым достаётся больше всего воды, пара и нагрузки. Столешницу мы делаем толщиной 38–40 мм: такая плита не играет на пролёте между тумбами и держит вес техники. Заднюю стенку ставим из ХДФ 4 мм — тонкий лист держит геометрию корпуса от перекоса. Видимые торцы кромим ABS 2 мм, чтобы пар от кастрюли не добрался до стружки. Петли берём накладные 105° с доводчиком, ящики — на направляющих полного выдвижения, чтобы содержимое было видно целиком.

Прямые кухни по длине стены

Прямые кухни по длине стены — среди кухонь в каталоге вверху страницы: любую можно открыть в конструкторе и поменять под свою стену.

Корпус кухни: ЛДСП, ДСП и другие плиты

Корпус кухни почти всегда делают из ЛДСП — древесно-стружечной плиты с декоративным покрытием, толщиной 16 мм. Это компромисс между прочностью, стабильностью формы и ценой работы.

ДСП и ЛДСП — не разные материалы, а одна плита на разных стадиях. Древесно-стружечная плита — это стружка, спрессованная со смолой; сама по себе она рыхлая по кромке и боится влаги. ЛДСП — та же плита, облицованная бумажно-смоляной плёнкой под давлением: поверхность становится твёрдой, моется и не выгорает.

У плиты смотрят в первую очередь три вещи: толщину, класс эмиссии и качество распила. Толщина 16 мм — рабочий стандарт для корпуса кухонных гарнитуров; 10 мм идут на мелкие детали, 18–22 мм используют там, где нужен запас жёсткости. Класс эмиссии показывает, сколько формальдегида отдаёт плита: E1 — норма для жилых комнат и детской. Качество распила видно на торце: скол по кромке значит, что пила тупая или подача слишком быстрая, и такой торец кромка уже не спасёт.

Почему для корпуса используют ЛДСП

ЛДСП используют для корпуса потому, что плита держит геометрию, не ведёт её от влажности воздуха и хорошо принимает присадку. Мы режем корпус из ЛДСП Egger или Kronospan толщиной 16 мм, класс эмиссии E1. Плита идёт в раскрой листом, а не по отдельности, поэтому боковины одной тумбы приходят из одного листа и совпадают по оттенку. Отверстия под полкодержатели сверлим по системе 32 мм, дупло 5 мм — полку можно переставить по высоте, не досверливая корпус.

Чем ЛДСП отличается от ДСП

ЛДСП отличается от ДСП верхним слоем: у ЛДСП он есть, у ДСП его нет. Голая древесно-стружечная плита впитывает воду торцом и разбухает — в кухне ей место только внутри конструкции, скрытой от пара. Облицованная плита моется тряпкой, не держит пятен и выдерживает бытовую химию. Устойчивость к влаге у ЛДСП даёт именно покрытие плюс закрытая кромка: если торец открыт, любая плита набухнет у мойки за сезон.

Влагостойкая ДСП с зелёной сердцевиной терпит воду дольше, но и она не вечная: у любой стружечной плиты предел есть. Поэтому смысл не в марке плиты, а в том, закрыты ли торцы и есть ли зазор под мойкой.

Кромка и задняя стенка: защита деталей

Кромка и задняя стенка — самая дешёвая защита корпуса и самая частая причина брака. На видимые торцы мы клеим ABS-кромку 2 мм: она держит удар ногой и тележкой, не отлетает от пара и скругляется по краю. Клеим её по всему видимому периметру детали — торец у мойки и у посудомойки страдает первым.

Заднюю стенку ставим из ХДФ 4 мм. Лист вкладывается в паз или прикручивается по периметру и не даёт корпусу сложиться ромбом. Под мойкой заднюю стенку лучше держать съёмной: так виден подтёк от сифона, и деталь меняется без разборки тумбы. Подробнее про саму плиту — что такое ЛДСП, а про конструкцию корпусов — как устроены корпуса шкафов.

Фасады для кухни: МДФ, ЛДСП, массив и покрытия

Фасады для кухни делают из двух основ — ЛДСП и МДФ — и из массива дерева; всё остальное в описаниях относится к покрытию: плёнка ПВХ, эмаль, пластик HPL, акрил, шпон.

Разделять основу и покрытие важно, потому что от основы зависит форма детали, а от покрытия — внешний вид, цвет и поведение под влагой и температурой. Плоский фасад получается из любой основы. Фрезерованный рисунок, скруглённая рамка и гнутая дверь возможны только на МДФ: стружечную плиту фреза просто выкрошит по краю.

Мы делаем фасады из ЛДСП или МДФ, фрезеровку МДФ обсуждаем по заявке. С массивом дерева, шпоном, акрилом и HPL мы не работаем. Ниже разобрано, чем эти покрытия отличаются друг от друга, — чтобы было с чем сравнивать плёнку и эмаль.

Фасады из ЛДСП

Фасады из ЛДСП — самый прямой вариант: та же плита 16 мм, что и корпус, кромленная по периметру ABS 2 мм. Внешний вид тут задаёт декор плиты: однотонный цвет, текстура под древесину, матовая или шелковистая поверхность.

Фасад и корпус совпадают по оттенку, деталь режется в один проход, замена одной двери не требует отдельного производства. Ограничения тоже понятные — только прямые формы, без фрезеровки и радиусов, и кромка на торце видна тонкой линией. Для прямой кухни без рельефа этого достаточно; сравнение вариантов — плюсы и минусы фасадов.

Фасады из МДФ

МДФ — плита из мелкодисперсной древесной фракции, спрессованной без крупной стружки, поэтому она режется фрезой по краю и держит рельеф. Толщина кухонного фасада обычно 16–19 мм.

МДФ красят эмалью или облицовывают плёнкой ПВХ. Под краску плиту грунтуют, шлифуют и красят в несколько слоёв — получается ровный цвет без швов, в том числе глубокий тёмный или яркий. Под плёнку фасад фрезеруют и обтягивают в вакуумном прессе: плёнка заходит в рельеф и закрывает торцы целиком, без отдельной кромки. Срок на кухни и фасады МДФ у нас — от 14 рабочих дней, зависит от объёма заказа. Что это за плита по составу, разобрано в материале МДФ в мебели.

Массив дерева и натуральный шпон

Массив дерева и шпон дают натуральный внешний вид, который не повторяет ни одна печать: рисунок волокна идёт сквозь деталь, а не лежит картинкой сверху. Фасад из массива дерева обычно собирают рамочным: обвязка из натурального дерева, филёнка из МДФ или стекло во вставке.

Требования к уходу у массива дерева строже. Древесина реагирует на влажность и перепады температур: у двери над варочной панелью лак со временем тускнеет, а стык обвязки может дать волосяную трещину. Мыть такой фасад нужно влажной, а не мокрой тряпкой, без абразива. Зато ремонтопригодность у массива дерева самая высокая: скол шлифуется и подкрашивается на месте. Шпон — тонкий срез древесины на МДФ: внешний вид почти как у массива дерева, работа дешевле, но при протирке торца шпон истирается быстрее. Ни массив, ни фасады со шпоном мы не производим. Если нравится этот вид поверхности, посмотрите, какие декоры под дерево бывают у плиты: кухни под дерево.

Плёнка ПВХ, эмаль, HPL и акрил

Плёнка ПВХ, эмаль, HPL и акрил — четыре разных покрытия на одной основе МДФ, и различаются они прежде всего поведением у плиты и мойки.

Плёнка ПВХ закрывает деталь без швов и даёт хорошую устойчивость к влаге по торцу. Слабое место — нагрев: у духовки без термоотсекателя плёнка со временем отходит по кромке. Уход простой, но локально плёнку не ремонтируют — меняют деталь.

Эмаль даёт плотный ровный цвет и любой блеск, от матового до глянца. Она держит воду и пар, не боится нагрева, а скол подкрашивается — ремонтопригодность выше, чем у плёнки. Минус — мягкость слоя: глянцевая эмаль показывает отпечатки пальцев и тонкие царапины от колец и посуды.

HPL — слоистый пластик высокого давления: бумага, пропитанная смолами, спрессована в плотный лист. Он держит царапины и температуру лучше плёнки, моется любой бытовой химией, гигиеничность высокая, потому что поверхность непористая. На фасаде HPL клеят на МДФ, и торец приходится кромить — это видимый шов.

Акрил — глянцевая панель на МДФ с прозрачным верхним слоем. Глубина цвета максимальная, поверхность работает как зеркало, но каждая пылинка и каждый след видны, а абразивная губка оставляет матовое пятно навсегда. Мелкие риски полируются, глубокие — нет. Такой дизайн просит матовых соседей: столешницу без блеска и ручки-профиль вместо накладных.

Из чего делают столешницы для кухни

Столешницы для кухни делают из ЛДСП с износостойким покрытием, слоистого пластика HPL, акрила и искусственного камня, кварцевого агломерата и массива дерева.

Столешница живёт в самых тяжёлых условиях: вода у мойки, горячая посуда у варочной панели, удары ножом и доской, ежедневная уборка с химией. Поэтому у рабочей поверхности смотрят четыре свойства сразу: устойчивость к влаге, к царапинам, к высоким температурам и гигиеничность стыка.

Толщина — отдельная тема. Справочный диапазон обычно 28–40 мм: тонкая плита дешевле, толстая не играет на пролёте и выглядит основательнее. Наши столешницы — 38–40 мм.

ЛДСП с покрытием и HPL

ЛДСП с покрытием и HPL — самая распространённая рабочая поверхность кухни. Основа — древесно-стружечная плита повышенной плотности, сверху бумажно-смоляной слой или лист пластика HPL, торец закрыт кромкой или загнутым пластиком.

Такая столешница спокойно переносит воду сверху, но уязвима в двух местах: пропил под мойку и стык двух плит. Оба места промазывают герметиком, иначе плита разбухнет по кромке пропила за один сезон. Есть и компакт-плита HPL Compact, обычно 12–20 мм: это пластик насквозь, без древесной основы, поэтому торец не разбухает вообще, а срез выглядит тёмной полосой. Как подобрать поверхность под свою кухню — столешница для кухни.

Акрил и искусственный камень

Акрил и искусственный камень — литьевой материал из минерального наполнителя и акриловой смолы, который склеивают в бесшовную поверхность. Бесшовность и даёт главную выгоду: мойка отливается заодно со столешницей, стыка нет, грязи негде скапливаться — гигиеничность высокая.

Царапины и следы от горячей посуды шлифуются прямо на месте, поверхность обновляется целиком. Минусы противоположны: материал мягче камня, режется ножом, а от кастрюли без подставки остаётся матовое пятно. Абсолютной неуязвимости здесь нет — есть простой ремонт.

Кварцевый агломерат

Кварцевый агломерат — плита из кварцевой крошки и полимерного связующего, обычно около 90 % камня на 10 % смолы. По прочности и устойчивости к царапинам это самый стойкий бытовой вариант: нож поверхность не берёт.

У кварцевого агломерата поверхность непористая, поэтому вино, свёкла и кофе не впитываются, а бытовая химия не оставляет следа. Ограничения тоже есть: смола в составе боится прямого жара, поэтому под сковороду нужна подставка, а стыки на длинной столешнице видны тонкой линией. Плита тяжёлая — под неё нужен ровный и жёсткий низ из тумб.

Как выбрать рабочую поверхность

Выбирайте рабочую поверхность от сценария готовки, а не от красивого образца в зале. Готовите каждый день с большими кастрюлями — берите стойкое к нагреву: кварцевый агломерат или HPL. Нужна бесшовная мойка и возможность обновить поверхность шлифовкой — искусственный камень. Нужен спокойный вариант, который через несколько лет легко заменить, — ЛДСП с покрытием толщиной 38–40 мм.

Одно правило общее для всех материалов: перемычку у мойки обычно оставляют не уже 100 мм, узкая ломается первой, поэтому мойку сдвигают от края или ставят тумбу шире. Столешницы из камня, агломерата и HPL мы сами не производим; наш вариант — плита 38–40 мм с кромкой и герметизацией пропилов.

Какой материал для кухни лучше выбрать

Лучший материал для кухни определяется не рейтингом, а местом детали: для корпуса берут ЛДСП 16 мм, для фасадов — ЛДСП или МДФ с подходящим покрытием, для столешницы — плиту 38–40 мм или камень.

Ниже восемь вариантов по одним и тем же характеристикам. Сравнивать имеет смысл только внутри одной части кухни: столешница из агломерата и фасад в плёнке решают разные задачи и живут в разных условиях.

Сравнение материалов по характеристикам

Сравнение материалов по характеристикам даёт простой вывод: универсального лидера нет, у каждого варианта проседает одна колонка. Акрил выигрывает по внешнему виду и теряет по царапинам. ЛДСП выигрывает по цене работы и замене детали, но не даёт рельефа. Агломерат держит нож и кипяток, зато требует жёсткого низа и мастера для ремонта.

Поэтому выбор материала начинают с того, что для вас критично: держать нагрузку, легко мыть, дёшево заменить или получить конкретный цвет.

Материал под разные условия эксплуатации

Под разные условия эксплуатации материалы подбирают по сценарию семьи, а не по каталогу. Бюджетная кухня: корпус и фасады из ЛДСП 16 мм, столешница 38–40 мм — все детали из одной плиты, один раскрой, минимум работы.

Кухня для семьи с детьми: фасады МДФ в эмали или в плёнке без глянца, ручки-профиль без выступов, ящики на направляющих полного выдвижения с доводчиком — палец не прищемит. Кухня с высокой нагрузкой, где готовят каждый день: столешница из агломерата или HPL, зона у мойки без узких перемычек. Кухня с акцентом на внешний вид: эмаль или акрил, стекло во вставке верхней двери, подсветка по низу верхних шкафов.

Кухня для самостоятельной сборки: ЛДСП с присадкой на станке и понятной схемой — такой гарнитур собирают дома вдвоём. Модули под свою комнату проще подобрать, зная размеры кухни.

Что выбрать по внешнему виду и уходу

По внешнему виду и уходу правило одно: чем сильнее блеск, тем чаще придётся протирать. Матовая поверхность прощает отпечатки и пыль, глянец требует микрофибры раз в пару дней.

Светлые декоры визуально поднимают маленькую комнату, тёмные требуют ровной геометрии — на них видна любая кривая щель между фасадами. Текстура под древесину скрывает мелкие риски лучше однотонной плиты. Если сомневаетесь в оттенке, посмотрите цвет кухни и решите отдельно, какие бывают фасады.

Итог простой: универсального лучшего материала нет. Выбор зависит от конструкции, нагрузки, стиля и бюджета — и от того, кто будет мыть эти поверхности каждый день.

Как заказать кухню по размерам

Заказать кухню по размерам можно тремя способами: «Только чертёж», «Комплект деталей» и «Под ключ». Различаются они тем, сколько работы вы берёте на себя.

Начинается всё одинаково: вы собираете гарнитур в конструкторе на сайте — задаёте ширину ниши, высоту потолка, глубину тумб, выбираете декор плиты и фурнитуру. Кухни, шкафы и столы собираются прямо в конструкторе. Тумбы, комоды, стеллажи и другую корпусную мебель мы тоже делаем: пришлите размеры — рассчитаем и пришлём чертёж.

Дальше выбирайте способ по своим силам. Если умеете держать шуруповёрт — берите комплект деталей. Если нужен результат без вашего участия — оставляйте заявку на «Под ключ»: доставку и сборку мы считаем по адресу и называем цену до запуска в работу. Как выглядит готовый проект кухни с чертежом и картой кроя, стоит посмотреть заранее.

Только чертёж

«Только чертёж» — бесплатный способ: вы получаете чертёж, деталировку и карту кроя своего проекта. Этого достаточно, чтобы понять габариты, состав модулей и число деталей, прежде чем что-то заказывать.

Комплект деталей

«Комплект деталей» — детали с кромкой и присадкой, фурнитура, крепёж и схема сборки. Отверстия просверлены на станке, каждая деталь пронумерована по схеме, собираете вы сами. Срок комплекта деталей — 5–7 дней; кухни и фасады МДФ — от 14 рабочих дней, зависит от объёма.

Под ключ

«Под ключ» — доставка и сборка нашей бригадой по заявке. Стоимость доставки и сборки считаем по вашему адресу и называем до запуска в работу. Выезд замерщика — по согласованию, обсудим при расчёте.

Как проходит изготовление кухни

Изготовление кухни проходит в шесть шагов: от ваших размеров до собранного гарнитура. Ниже — что происходит на каждом и что требуется от вас.

Дольше всего обычно тянется первый шаг: пока не сняты честные размеры, считать нечего. Остальное идёт по накатанной — раскрой, кромка, присадка, упаковка.

1. 1. Снимите размеры Измерьте ширину и высоту ниши в трёх точках — у пола, посередине и у потолка — и возьмите наименьшее значение. Отметьте розетки, трубы, подоконник и выступ стены. Выезд замерщика — по согласованию, обсудим при расчёте.
2. 2. Расчёт по вашим размерам Соберите гарнитур в конструкторе: ширина модулей обычно 150–1000 мм, низ 720 мм высотой и 560–600 мм глубиной. В конструкторе доступны кухни, шкафы и столы; другую корпусную мебель рассчитаем по присланным размерам.
3. 3. Проверьте состав и деталировку Сверьте список деталей с планом комнаты: число фасадов, высоту цоколя 100–150 мм, сторону открывания дверей, место мойки и варочной панели. Цена складывается из плиты, кромки, присадки, фурнитуры и работы.
4. 4. Запустите раскрой и присадку После предоплаты проект уходит в работу: станок с ЧПУ режет детали с точностью 0,1 мм, кромим видимые торцы ABS 2 мм, сверлим присадку по системе 32 мм. Детали получают номера по схеме сборки.
5. 5. Получите комплект или закажите доставку Заберите комплект самовывозом с производства в Санкт-Петербурге или закажите доставку по городу и Ленинградской области; в другие города — по согласованию. Осмотрите упаковку и детали при получении, до сборки.
6. 6. Соберите мебель Для сборки нужны шуруповёрт или отвёртка, молоток и уровень. Собирайте по схеме от нижних тумб, выставляя их по уровню ножками 100–120 мм. Ориентир по времени — 2–3 часа на один шкаф.

Из чего складывается цена кухни

Цена кухни складывается из пяти частей: плита, кромка, присадка, фурнитура и работа. Считает их конструктор по деталям вашего проекта, поэтому цифра меняется вместе с размерами.

Сильнее всего на стоимость влияют площадь плиты и число деталей: две узкие тумбы дороже одной широкой, потому что боковин вдвое больше. Дальше идёт материал фасадов и покрытие — ЛДСП дешевле МДФ, плёнка дешевле эмали. Сложность конструкции добавляет работы: угловой модуль, встроенная техника, ящики вместо полок. Способ заказа тоже меняет итог: «Только чертёж» бесплатен, «Под ключ» включает доставку и сборку по заявке.

Соберите гарнитур в конструкторе и меняйте состав прямо на ходу — так видно, какая деталь тянет вверх, а где упрощение не ударит по прочности.

Плита и фасады

Плита и фасады — самая крупная доля. Корпус считается по площади ЛДСП 16 мм в раскрое, фасады — отдельно, по площади и покрытию. Высокие верхние шкафы 920 мм вместо 720 мм добавляют и корпуса, и фасада сразу.

Кромка и присадка

Кромка и присадка считаются по метрам и по отверстиям. Видимые торцы мы кромим ABS 2 мм, и метраж растёт вместе с числом деталей: пять узких полок выходят дороже двух широких. Присадка прибавляется с каждой полкой и петлёй.

Фурнитура и работа

Фурнитура и работа — третья часть цены. Петли 105° с доводчиком и направляющие полного выдвижения стоят дороже простых, зато ящик выкатывается целиком и дверь не хлопает. Работа — это раскрой, кромление, присадка и упаковка деталей.

Что важно проверить перед получением и сборкой

Перед сборкой проверьте комплект при получении: детали с кромкой, просверленные отверстия, фурнитуру, крепёж, схему сборки и нумерацию деталей. Осмотр занимает минут пятнадцать и экономит дни: заменить деталь до сборки проще, чем после.

Разложите детали по номерам из схемы и сверьте их с деталировкой: число боковин, полок и фасадов, длину столешницы, сторону открывания дверей. Заодно посмотрите, совпадают ли чашки петель с присадкой на фасадах и идут ли отверстия под полкодержатели с шагом 32 мм.

Комплектация заказа

Комплектация заказа одинаковая для кухни и для шкафа: детали с наклеенной кромкой, все отверстия просверлены на станке, фурнитура, крепёж и схема сборки. Каждая деталь пронумерована — номер на схеме совпадает с номером на упаковке, поэтому боковину не перепутать с перегородкой. Так же приходит и отдельный кухонный шкаф, заказанный без остального гарнитура.

Проверка деталей до сборки

Проверяйте детали до сборки, пока упаковка ещё не выброшена. Смотрите три вещи: не отошла ли кромка на торце, нет ли скола по углу, совпадают ли отверстия с расстоянием 32 мм по схеме. Деталь с производственным дефектом мы заменяем бесплатно в течение 5 рабочих дней.

Оплата, гарантия и возврат

Порядок оплаты простой: предоплата для запуска в работу, остаток при получении. Гарантия — 12 месяцев. Изделие по индивидуальным размерам надлежащего качества не возвращается, поэтому размеры и состав проекта стоит сверить на шаге с деталировкой. Вопросы по проекту задавайте через форму заявки или на почту info@soberi-mebel.ru.

Вопросы и ответы